🦫 Evde Gıda Üretim Izin Belgesi
GüvenilirEller Gıda Güvenliği ve Denetim Eğitimi. Unilever Food Solutions’ın Gıda Güvenliği Derneği ve Diversey Consulting iş birliğiyle şefler için hazırladığı. Güvenilir Eller Gıda Güvenliği ve Denetim Eğitimi’ne katıl. EĞİTİME BAŞLA DAHA FAZLA BİLGİ.
ILO182 no.lu Çocukların Kötü İşlerde çalışmasının engellenmesi anlaşması. Gerekli Belgeler; Başvuru Belgeleri. Vergi Levhası, (Fotokopisi) Resmi Gazete, (Fotokopisi) İmza Sirküsü, (Fotokopisi) SA 8000 Sosyal Sorumluluk Yönetim Sistemi bu sertifikasyon için KALİTÜRK® müşteri temsilcisine müracaat edip, sertifika
Semt kasapları gıda üreten işyerleri sınıfına girerler. Bu tür işyerleri gıda tarım ve köy işleri bakanlığından; Gıda üretim izin belgesi Çalışma izin belgesi Mahalli belediyelerden ise; Gıda sicili belgesi Almak ve görünür yerde bulundurmak zorundadırlar. Bu belgeler düzenlenirken aşağıdaki kriterlere uygunluk aranır. Bu kriterlere uygunsuz durum ve
GIDAGÜVENLİĞİ: Gıda ürünlerinin amaçlanan şekilde işlenmesi ve/veya tüketimesi halinde, tüketiciye zarar vermeyeceğinin güvencesi. GMP(iyi üretim uygulamaları): Ürünün iç ve dış kaynaklardan kirlenme olasılığını önlemek veya azaltmak amacıyla, kuruluşla ilgili iç ve dış şartlara ilşkin koruyucu önlemler.
Tüketicisağlığını etkileyen en önemli faktörlerden biri olan gıda güvenliğinin sağlanmasında Gıda Analizleri temel faktörlerdendir. Salmonella spp. , Escherichia coli,Listeria monocytogenes, Koagulaz pozitif stafilokoklar , Stafilokokal enterotoksinler, Maya ve Küf başta olmak üzere Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik
Belediyelergıda dışındaki ürünlerin satışı için pazar yeri dışına izin vermemektedir. Sadece belediyeler tarafından izin verilmiş olan sabit noktalarda gıda dışı ürün satışı gerçekleştirilebilmektedir. Gezici satış aracı için öncelikli olarak belli evrakların toplanıp belediyelere teslim edilmesi gerekmektedir.
Evde üretim yapana vergi muafiyeti yararlanılması için ikametgahın bulunduğu yerdeki tarha yetkili vergi dairesine başvurarak "esnaf vergi muafiyeti belgesi" alınacak. Bu belgeyi
Ana9d4l. merhaba, sorumlu yöneticilik ile ilgili mevzuatımız, "GIDA ve GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE ve MALZEMELERİ ÜRETEN İŞ YERLERİNİN ÇALIŞMA İZNİ ve GIDA SİCİLİ ve ÜRETİM İZNİ İŞLEMLERİ İLE SORUMLU YÖNETİCİ İSTİHDAMI HAKKINDA YÖNETMELİK" dir. tüm değişiklikleri buradan takip edebilirsiniz. Yönetmelik ilk yayınlandığında "60 beygir gücünün üzerinde motor gücü bulunan veya 10 ve üzerinde işçi çalıştıran veya et ve et ürünlerini üreten veya süt ve süt ürünlerini üreten veya su ürünlerini işleyen veya hazır yemek üreten iş yerleri veya yemek fabrikaları veya her türlü gıda katkı karışımları üreten iş yerlerinde; en az 4 yıllık lisans eğitimi almış ziraat, gıda, kimya mühendisleri, veteriner hekimler, kimyagerler, su ürünleri mühendisleri ve biyologlar ile gıda bilimi konusunda en az yüksek lisans yapmış diğer meslek gruplarına mensup kişilerin eğitim dallarına ve üretimin niteliğine göre sorumlu yönetici olarak istihdam edilmeleri her bir iş yeri için zorunludur." denmekteydi. Bunun anlamı süt mam. üreten işyerlerinin tamamının sürekli olarak müh. bulundurma zorunluluğuydu. Ancak yönetmelikte yapılan değişklikle bu madde şu şekilde değiştirildi. "Gıda üreten ve 60 beygir gücünün üzerinde motor gücü bulunan veya 10 ve üzerinde işçi çalıştıran veya et ve et ürünlerini üreten veya su ürünlerini işleyen veya hazır yemek üreten iş yerleri veya yemek fabrikaları veya her türlü gıda katkı karışımları üreten iş yerlerinde; en az 4 yıllık lisans eğitimi almış ziraat, gıda, kimya mühendisleri, veteriner hekimler, kimyagerler, su ürünleri mühendisleri ve biyologlar ile gıda bilimi konusunda en az yüksek lisans yapmış diğer meslek gruplarına mensup kişilerin eğitim dallarına ve üretimin niteliğine göre sorumlu yönetici olarak istihdam edilmeleri her bir iş yeri için zorunludur. En az 4 yıllık lisans eğitimi almış Ev Ekonomisi Yüksek Okulu Beslenme Bölümü mezunları ve Diyetisyenler yemek fabrikasında her bir iş yeri için sorumlu yönetici olarak istihdam edilebilirler." Bu değişiklikle süt ve süt ürünü işleyen firmaların eğer kapasitesi 60 bg nün altında ise veya 10 işçinin altında çalışanı varsa bu işyerinin haftanın 5 günü mühendis bulundurma zorunluluğu olmaması. Bu durumda bu işletmeler isterlerse mühendis ile anlaşıp sözleşmede haftanıın bir günü çalışma günü belirler, isterse gıda teknikeri ile anlaşıp haftanın en az iki günü çalışma günü olarak sözleşmede belirtir. Buna göre siz ancak süt işletmelerinde 60 bg ve 10 işçi koşulunu sağlıyorsa sorumlu yönetici olarak görev yapabilirsiniz. Bunun dışındaki diğer işletmelerde de sorumlu yöneticilik yapabilirsiniz. Ama 60 bg ve 10 işçi olayı diğer sektörler için de geçerli. Buraya listeyi ekleyeyim ama mevzuatlarda zaman zaman değişiklikler olabileceği için doğru olanı mevzuatta ki değişiklikleri takip etmeniz. EK 7/B Gıda İşletmelerinde Üretimin Niteliğine Göre Sorumlu Yönetici Olarak İstihdam Edilecek Meslek Mensupları 1- Taze-Kuru Meyve/Sebze Ambalâjlayan İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Ziraat Teknikeri, Meyve Sebze İşleme Teknikeri, Süt Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 2- Bitkisel Çay, Çay ve Tuz Ambalâjlayan İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Meyve Sebze İşleme Teknikeri, Süt Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 3- Unlu Mamuller Üreten İş Yerleri simit, yufka, galeta vb. Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Süt Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant, gıda bilimi konusunda eğitim almış diğer teknikerler. 4- Ekmek ve Ekmek Çeşitleri ile Pastacılık Ürünleri Üreten İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant, gıda bilimi konusunda eğitim almış diğer teknikerler. 5- Un, Bulgur Üreten İş Yerleri ile Hububat ve Bakliyat İşleyen/Ambalâjlayan İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 6- Bitkisel Sıvı Yağ Üreten/Ambalâjlayan İş Yerleri Yağ Endüstrisi Teknikeri, Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 7- Şeker Ambalâjlayan İş Yerleri Pancar Yetiştiriciliği ve Şeker Teknikeri, Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni. 8- Kuruyemiş ve Baharat Ambalâjlayan İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Meyve Sebze İşleme Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 9- Mantar Üreten/Ambalâjlayan İş Yerleri Mantarcılık Teknikeri, Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Meyve Sebze İşleme Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni. 10- Bal, Polen ve Arı Sütü Üreten/Ambalâjlayan İş Yerleri Arıcılık Teknikeri, Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Et Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Veteriner Sağlık Teknikeri, Veteriner Sağlık Teknisyeni. 11- Salamura Ürünler Üreten İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Meyve Sebze İşleme Teknikeri, Süt Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 12- Süt ve Süt Ürünleri, Dondurma ve Yenilebilir Buzlu Ürünleri Üreten/Ambalajlayan İş Yerleri Süt Teknikeri, Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant, Veteriner Sağlık Teknikeri, Veteriner Sağlık Teknisyeni. 13- Yukarıda Sayılanlar Dışındaki Diğer Gıda Maddelerini Ambalâjlayan İş Yerleri Gıda Teknikeri, Tarım Teknikeri, Et Teknikeri, Gıda Teknisyeni, Ziraat Teknisyeni, Çevre Sağlık Teknisyeni, Ev Ekonomisi Teknisyeni, Veteriner Sağlık Teknikeri, Veteriner Sağlık Teknisyeni, Tarım Meslek Lisesi Mezunu Laborant. 14- Yukarıda sayılan meslek gruplarının dışında, gıda bilimi konusunda eğitim almış olan diğer meslek mensuplarının hangi iş kolunda sorumlu yönetici olarak istihdam edilebileceği Bakanlık iznine tâbidir."
Arama sonuçlarıEkmek Ustası ...İŞ TANIMI Ekşi maya ve ekmek yapımı konusunda deneyimli Ekmek Ustası’ arayışımız mevcuttur. ARANAN NITELIKLER İlgili alanda en az 2 yıl deneyim sahibi, Tercihen Gastronomi, Mutfak Sanatları akademisinden mezun, İlgili pozisyonla ilgili yeterlilik sertifikalarına... Ekmek Ustası ...Yiyecek İçecek Sektöründe Hizmet Veren Q Food & Beverage markamız için Yenibosna Şubesinde Mutfak Ekibinin Bir Parçası Olarak " Ekmek Ustası " pozisyonunda çalışacak Takım Arkadaşı Arıyoruz. Tercihen turem ya da liselerin aşçılık bölümlerinden mezun, Tercihen... Makine Bakım Sorumlusu ...Unlu mamüller/ekmek alanında üretim, toptan ve perakende satış yapan şirketimizin Çekmeköy'deki üretim tesisinde “Makine Bakım Sorumlusu” olarak çalışmak üzere güler yüzlü ve pozitif, işinden keyif alan, uzun süreli çalışabileceğimiz takım arkadaşı aramaktayız. İşin... Kırcalı Unlu Mamüller GıdaFulya CarrefourSA -Ekmek Ustası ...İŞ TANIMI Fulya CarrefourSA Hiper marketimizde görevlendirilmek üzere, üretim yapabilecek "Ekmek Ustası" aramaktayız. ARANAN NITELIKLER - Ürün bilgisine sahip,- Ekmek üretimini bilecek ve yapabilecek, - Ürün işlemesini bilecek ve yürütebilecek, - Reyonu ve depoyu... Ekmek Dağıtım Şoförü İstanbul Kadıköy'de bulunan fırınımıza, Ekmek dağıtım şoförü Pasta Ustası alınacaktır . Sosyal olanaklar mevcuttur . Ekmekçi ...NITELIKLER Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi veya Üniversitelerin Mutfak bölümü mezunu, Otellerde, Fırınlarda ve Pastanelerde Ekmek Ustası olarak en az 3 yıl tecrübeli, Tercihen ustalık belgesi, hijyen ve sanitasyon, mesleki eğitim sertifikasına sahip, Erkek... Temizlik Elemanı ...İŞ TANIMI Hadımköyde açılacak olan Halk ekmek fabrikasına 3 aylığına Geçici olarak 10 tane temizlik personeli alınacaktır. Kriterler Maaş Asgari ücret 4253,40 TL Yol Mavi kart verilecektir. Yemek Kurumda verilmektedir. ARANAN NITELIKLER Hadımköyde... Chef De Partie Pastane ...Tercihen Turizm Otelcilik MYO mezunu, • Pastane Ustası olarak en az 3 yıl, 5 yıldızlı otel tecrübesine sahip, • Yaş pasta, kuru pasta, ekmek, dünya tatlıları konularında bilgili, • Pasta dekorasyonu süsleme, şeker hamuru, pasta üretim konusunda deneyimli • Yaratıcı ve... Doubletree by Hilton Istanbul Old TownEkmekçi ...ARANAN NITELIKLER Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi Mutfak bölümü ya da Aşçılık okulu mezunu, Otellerde, Fırınlarda ve Pastanelerde Ekmek Ustası olarak en az 3 yıl tecrübeli, Gıda güvenliği ve hijyen konuları hakkında bilgi sahibi olan, Sorumluluk ve iş... WINDSOR HOTEL & CONVENTION CENTER İSTANBULEkmek Üretim Elemanı Çırak BAŞAKŞEHİR, BAHÇEŞEHİR, ESENYURT, KAYAŞEHİR DE 15 MAĞAZASI OLAN KURUMUMUZA EKMEK ÜRETİMİNDE YETİŞTİRİLMEK ÜZERE DAİMİ ÇALIŞABİLECEK ELEMANLAR ALINACAKTIR. KALACAK YER YEMEK SGK MEVCUT TUR. İSTANBUL BAŞAKŞEHİR BURAK KIR *** ***-**** ERSİN DOĞAN 0553 089... Acil Şoför İstanbul Kadıköy'de bulunan Ekmek fırınımıza, Şoför alınacaktır . Sosyal olanaklar Maaş Sgk Yemek mevcuttur . Gıda Üretim Paketleme - Esenyurt4250 TL* Kıraç ta bulunan gıda ekmek fabrikası üretim paketleme bölümünde çalışabilecek, * Tercihen gıda üretim de tecrübeli, * 18 - 45 yaş aralığında Bayan * 8 Saat 3 vardiya çalışabilecek * Asgari Ücret + aylık 400 TL şok market kartı + SGK + Yemek + Servis * Esenyurt... Gezici Unlu Mamuller Usta Yardımcısı ...Mamuller Usta Yardımcısı arıyoruz. Sizi Saray Muhallebicisi ailesinin üyesi olmaya davet ediyoruz. İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar Ekmek ve Simit çeşitleri hazırlama konusunda tecrübesi olan Fırın ve pişirme standartlarına hakim Sorumluluk bilincine sahip... Mutfak Bölümüne Bayan Personel İstanbul Halkalı Merkez Mahallesinde bulunan Rol Ekmek fabrikamızın mutfak bölümününe Bayan Personel alınacaktır . Sosyal Olanaklar Maaş Sgk Yemek mevcuttur . Vasıfsız Personeller İstanbul Halkalı'da bulunan ekmek fabrikamıza, Vasıfsız elemanlar alınacaktır . Sosyal olanaklar görüşmede belirtilecektir . Unlu Mamüller Ustası ...İstanbul Beylikdüzü bölgesinde bulunan Üretim Tesisimiz için İmalat bölümünde; "Kuru Pasta Ustası", "Şerbetli Tatlı Ustası" ve "Ekmek Ustası" pozisyonlarında görev alacak takım arkadaşı aramaktayız. İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar; En az 3 yıl mesleki... Sevkiyat Sorumlusu, Şoförü, İmalat Ve Dizim ElemanlarıKağıthane'de Bulunan Ekmek Fabrikamızda Çalışmak Üzere; En Az Lise Mezunu, Biilgisayar Kullanmayı Bilen, Sevkiyat Sorumlusu, Ekmek Dağıtımı Yapabilecek Sevkiyat Şoförü İmalatda Çalışacak Bay Vasıfsız Elemalar Ve Vardiyalı Çalışacak Ekmek Dizim Elemanları Alınacaktır.... Sadabad Ekmek San Ve Tic. A. ŞLavaş Erzurum Ustası ...ekmeğine uygun unu hamur teknelerine almak, yeteri kadar tuz katarak su ile yoğurup hamur haline getirmek, *Elde edilen bu hamurun ekmek hamurundan daha ince bir kıvamda olmasına dikkat etmek, *Teknedeki hamurdan küçük hamur yumakları hazırlamak, *Uygun şekilde... Uzunlar Kebap Genel MerkezSatış Ve İş Geliştirme Sorumlusu5 yıldır siyez unu, siyez bulguru, siyez ekmeği ve siyez unlu mamulleri üretimi konusunda faaliyet gösteren firmamıza aşağıda yazan nitelik ve görev tanımı için satış ve iş geliştirme sorumlusu arayışımız var. Aranan Nitelikler •Benzer gıda sektörlerinde en az 3 yıl... Ön Muhasebe Personeli ...EKMEK KIRINTISI ÜRETİMİ yapan firmamızın Sultanbeyli Merkez Ofisinde görevlendirilmek üzere Sancaktepe – Sultanbeyli veya Kurtköy' de ikamet eden iş disiplini olan LOGO muhasebe programına hakim Ön muhasebe personeli çalışma arkadaşları arayışımız bulunmaktadır... Pulathaneliler Gıda Paz. San. Tic.
evde gıda üretim izin belgesi
